El 18 de junio, amantes del sushi alrededor del mundo tendrán un motivo más para disfrutar de esta delicia: el Día Mundial del Sushi. Este evento, que surgió en 2009 gracias a la iniciativa de un grupo de aficionados en redes sociales, ha logrado captar la atención y el gusto de personas de todos los rincones del planeta, incluyendo a los argentinos, quienes han demostrado un particular fervor por esta especialidad japonesa.
Una mirada detallada sobre las preferencias y tendencias de consumo de sushi en Argentina, destaca a este país como uno de los mayores consumidores de la región. El niguiri de salmón, el poke pollo teriyaki y la ensalada de pollo teriyaki se posicionan como las opciones favoritas entre los argentinos.
También el sushi se ha convertido en una de las comidas predilectas para celebrar el amor, especialmente durante el Día de San Valentín, fecha en la que se registra un notable incremento en la demanda de este platillo a través de la aplicación.
En cuanto a los momentos y lugares predilectos para disfrutar de este manjar, los viernes a las 20 horas emergen como el horario de mayor actividad en la plataforma de PedidosYa. Las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Rosario, San Isidro, Tigre y La Plata lideran la lista de localidades con mayor número de pedidos, evidenciando el arraigo y la popularidad que ha alcanzado el sushi en el país.
A nivel regional, Buenos Aires se corona como la ciudad con mayor número de pedidos de sushi en el último año, seguida por otras capitales importantes de Latinoamérica. Este fenómeno no solo destaca la preferencia de los argentinos por esta comida, sino también su liderazgo en la región en términos de consumo.
Además de las piezas clásicas, las gyozas y las empanadas chinas se perfilan como los acompañamientos más solicitados, mientras que salsas como la teriyaki y la Buenos Aires se encuentran entre las favoritas para complementar estas delicias.
El sushi, con su rica historia y evolución, ha sabido adaptarse y reinventarse, ofreciendo una amplia variedad de opciones que van desde las tradicionales hasta innovadoras propuestas que incluyen ingredientes locales y adaptaciones culinarias. Este 18 de junio, sin duda, los argentinos se sumarán a esta celebración global, disfrutando de sus variantes favoritas y explorando nuevas combinaciones que continúan enriqueciendo esta experiencia gastronómica.
![]() |
27/06/2024 |
![]() |
26/06/2024 |
![]() |
26/06/2024 |
![]() |
25/06/2024 |
![]() |
25/06/2024 |
![]() |
24/06/2024 |