Para quienes buscan recibir el 2025 con una celebración elegante y cuidada, el Grand Brizo Bel Air Hotel, ubicado en el corazón del Distrito del Diseño en Arenales 1462, presenta su propuesta de Cena de Fin de Año para despedir el 2024.
La cita comienza a las 20.30 con una exquisita Recepción de Bienvenida, que incluye: Geishas de jamón crudo, Coxinha de pato a la miel, Trufas de salmón y frutos secos, Gazpacho de melón, Masa philo rellena de hongos y Croqueta de humita. Todo acompañado por un Open Bar con cócteles de bienvenida y vinos DV Catena.
En Tierra Restaurante, el menú continúa con una cuidada selección en cinco pasos: Amuse-bouche: Tartar de mar con mango y mostaza antigua; Entrada: Porchetta rellena con hierbas, espárragos y reducción de cerveza negra; Primer Plato: Lenguado a baja temperatura con zanahorias baby y ensalada de algas wakame; Segundo Plato: Costillas de cordero en su jugo sobre cous cous de coliflor; Pre postre: Bizcocho de cardamomo con granita de almendras y caramelo salado; Postre: Lingote tropical de coco, mango y maracuyá.
La noche se completa con un show en vivo a cargo de Lucas Carrillo, seguido de una barra de cócteles y un DJ que ambientará la Celebración de Año Nuevo hasta recibir el 2025. Esta experiencia no solo promete deleitar el paladar, sino también ofrecer un ambiente festivo y sofisticado.
El precio del cubierto es de USD 210 final por persona para adultos (mayores de 12 años) y USD 115 final por persona para menores (de 3 a 12 años). Además, el brindis para adultos tiene un costo de USD 120 final por persona. Es importante tener en cuenta que los cupos son limitados, por lo que quienes deseen participar ya pueden hacer sus reservas de fin de año.
Este evento se convierte en una opción ideal para aquellos que quieren despedir el año de una manera especial, rodeados de buena comida, música y un ambiente elegante. No te pierdas la oportunidad de vivir una noche inolvidable en el Grand Brizo Bel Air Hotel.