Antucura Tandem Wine Hotel, ubicado en Vista Flores, Mendoza, invita a los visitantes a disfrutar de la primavera con un enfoque en la belleza de los paisajes y la riqueza de los vinos de la región. Tras su reciente remodelación, el hotel ha renovado su propuesta, ofreciendo un ambiente de lujo y confort que se complementa con la majestuosidad de la Cordillera de los Andes. Los huéspedes pueden deleitarse con actividades al aire libre que incluyen recorridos por los viñedos, donde la paleta de colores de la primavera cuyana cobra vida. Los verdes de los brotes jóvenes y los ocres de las montañas crean un escenario de ensueño.
La propuesta gastronómica del hotel, bajo la dirección del chef Agustín Brañas, se centra en ingredientes frescos de la huerta orgánica y de productores locales. Cada menú se marida con los vinos exclusivos de Bodega Antucura, que cuenta con más de 30 años de experiencia en la viticultura. El servicio de media pensión incluye un desayuno buffet con panes artesanales y dulces caseros, así como una cena de dos pasos con una botella de vino de la bodega.
Uno de los aspectos más destacados de Antucura es su biblioteca, la más grande de América Latina en un hotel, que alberga más de 8000 ejemplares. Este espacio es un verdadero tesoro cultural que invita a los huéspedes a perderse entre sus páginas. La biblioteca, curada por Anne-Caroline Biancheri, no solo es un lugar para leer, sino un espacio donde la cultura del vino y la literatura se entrelazan.
La experiencia vinícola en Antucura es inigualable, con vinos elaborados a partir de uvas de sus propios viñedos. El enólogo Mauricio Ortiz y su equipo han perfeccionado la técnica de vinificación, combinando métodos tradicionales franceses con las características del terroir argentino. Los visitantes pueden disfrutar de la Wine Experience, que incluye degustaciones de etiquetas icónicas como el Grand Vin y el Blend Selection, en un ambiente acogedor y elegante.
Los huéspedes también pueden participar en actividades recreativas como cabalgatas, trekking y paseos en bicicleta, todos ellos enmarcados por los impresionantes paisajes del Valle de Uco. Para los más aventureros, hay opciones de kayak, pesca y rafting. Además, el hotel cuenta con instalaciones como una piscina semi-olímpica y un área de parrillas.
Antucura Tandem Wine Hotel no solo ofrece un alojamiento de lujo, sino que también proporciona una experiencia completa que abarca gastronomía, vino y cultura. Con su enfoque en la primavera, los visitantes pueden disfrutar de lo mejor de Mendoza en un entorno que celebra la riqueza natural y la tradición vitivinícola de la región. Sin duda, un destino imperdible para quienes buscan una escapada inolvidable.