Casa Tapaus sorprende estas Fiestas con cuatro cócteles de autor únicos

En un mundo donde los cócteles han tomado un protagonismo especial en las celebraciones, Casa Tapaus, la renombrada destilería mendocina, se presenta como un referente en la creación de bebidas excepcionales. Para estas Fiestas, la destilería ha decidido ofrecer a sus clientes cuatro cócteles de autor, elaborados con productos que han sido premiados tanto a nivel nacional como internacional. Cada uno de estos tragos no solo refleja la calidad y el arte de la mixología, sino que también está diseñado para ser disfrutado en los días soleados y cálidos que caracterizan la temporada estival.

Los cócteles han sido creados por reconocidos bartenders, quienes han logrado capturar la esencia de los ingredientes de Casa Tapaus en cada sorbo. Con un enfoque en la frescura y la elegancia, cada preparación se convierte en una experiencia sensorial que combina sabores frutales y aromas complejos. Los bartenders Ryan Sic, Melanie Arias, José Guerra y Marianella Morón han trabajado con esmero para ofrecer propuestas que son tanto sencillas de preparar como sofisticadas en su presentación.

Uno de los cócteles destacados es el Amadeo, creado por Ryan Sic. Este trago combina ½ oz de grappa Tapaus, 1 oz de gin Terrier Pink, 1 oz de syrup simple y 2 oz de una infusión de limón, menta y jengibre. La preparación es simple: se agrega hielo al vaso para enfriar y se prepara la coctelera, añadiendo todos los ingredientes y batiendo enérgicamente. El resultado es un cóctel que se sirve en un vaso bombé, lleno de aromas y sabores complejos, ofreciendo un balance perfecto entre lo cítrico y lo especiado.

Por su parte, el Bacco, ideado por Melanie Arias, es una propuesta que destaca por su frescura. Este cóctel incluye 1 ½ oz de pisco Tapaus, ¾ oz de vermut La Unión Federal Bianco y ¾ oz de un óleo de uvas blancas y ácido cítrico, complementado con espumante Cordero con Piel de Lobo. La preparación consiste en refrescar un vaso de composición, añadir los ingredientes y completar con el espumante. Este cóctel se presenta como una expresión de frescura y elegancia, integrando aromas orales del pisco con notas de jazmín y azahar.

El Negroni deconstruido, diseñado por José Guerra, ofrece una versión innovadora de este clásico. Se elabora con 1 ¼ oz de aperitivo Bennett, 1 oz de aperitivo Duchamp, 1 oz de gin Terrier Citric y ¼ oz de bitter Canaro. La preparación comienza con el enfriamiento de un vaso, donde se añaden los ingredientes en un orden específico y se mezcla suavemente durante 25 segundos. Este cóctel es perfecto para aquellos que buscan una experiencia diferente, manteniendo la esencia del Negroni tradicional pero con un toque distintivo.

Finalmente, el Arte Dell'Uva, creado por Marianella Morón, es una celebración de la creatividad en la coctelera. Aunque no se han detallado todos los ingredientes en el texto, se puede anticipar que este cóctel también seguirá la línea de frescura y sofisticación que caracteriza a las propuestas de Casa Tapaus. Con cada sorbo, se invita a los bebedores a explorar una combinación de sabores que despiertan los sentidos y realzan el espíritu festivo de la temporada.

En conclusión, Casa Tapaus no solo ofrece bebidas de alta calidad, sino que también invita a sus consumidores a disfrutar de la mixología en su máxima expresión. Con estos cuatro cócteles de autor, las celebraciones de fin de año se tornan aún más especiales, proporcionando una experiencia refrescante y elegante que seguramente deleitará a los invitados. Sin duda, estos tragos se convertirán en los protagonistas de las fiestas, ofreciendo momentos memorables en cada brindis.