Almacén de Pizzas presenta a Pietro Sorba como Embajador del Buen Comer

Almacén de Pizzas ha dado un paso significativo en su evolución gastronómica al anunciar la incorporación del reconocido crítico y gastrónomo italiano Pietro Sorba como "Embajador del Buen Comer". Esta colaboración, que se enmarca dentro de un proyecto más amplio, tiene como objetivo acercar a los comensales platos únicos que combinan la tradición culinaria de Génova, la ciudad natal de Sorba, y la vibrante gastronomía de Buenos Aires. La propuesta se presenta como un viaje culinario que promete deleitar los paladares de los amantes de la buena comida.

La noticia fue confirmada el 15 de octubre de 2025, cuando Almacén de Pizzas hizo público su entusiasmo por esta alianza. Juan Sztutwojner, Brand Manager de la marca, expresó su alegría al destacar que la aceptación de Sorba representa un reconocimiento a la calidad y el compromiso que Almacén de Pizzas tiene hacia sus clientes. Sztutwojner enfatizó que la marca se enfoca en la calidad de la materia prima, el cuidado en cada producto y la continua búsqueda de nuevas recetas que emocionen a quienes degustan sus platos. La llegada de Sorba a la marca busca resaltar estos valores y llevarlos a un nuevo nivel.

Pietro Sorba, además de ser un crítico gastronómico reconocido, es autor de 14 libros y guías que exploran el mundo de la gastronomía. Su misión en Almacén de Pizzas va más allá de ser un simple embajador; él se encargará del desarrollo de menús especiales que enriquecerán la oferta tradicional de la marca. Sorba destacó que la coincidencia en los objetivos de la marca y su filosofía personal fueron determinantes para aceptar la propuesta. Según él, la calidad y el profesionalismo son pilares que no deben negociarse en el mundo de la gastronomía.

El primer menú especial creado por Sorba ya está disponible en todos los locales de Almacén de Pizzas en el país. Este menú incluye un antipasto de "Finocchiona y jamón crudo", seguido de una exquisita "Sfoglia al pesto", una innovadora "Pizza carbonara" y un plato de pasta que consiste en "Mezzi rigatoni con 7 pomodori". Para culminar la experiencia, se ofrece un delicioso postre: "Cannolo de ricotta con arancia". Estos platos no solo reflejan la herencia culinaria de Sorba, sino que también están pensados para resonar con el paladar argentino, creando una fusión de sabores que promete ser inolvidable.

Juan Sztutwojner también mencionó que estos menús especiales se irán renovando periódicamente en todos los locales del país. La expectativa es que los clientes abracen esta nueva propuesta, ya que el trabajo conjunto con Pietro Sorba ha sido meticuloso y apasionado. Se espera que esta colaboración no solo enriquezca la oferta gastronómica de Almacén de Pizzas, sino que también establezca un nuevo estándar en la experiencia culinaria de los comensales.

La incorporación de Pietro Sorba como "Embajador del Buen Comer" marca el inicio de una serie de acciones que Almacén de Pizzas planea implementar en los próximos meses. Estas acciones están diseñadas para potenciar la experiencia culinaria de los clientes y se inscriben en un plan de negocios más ambicioso que busca expandir la marca tanto en el interior de Argentina como en el ámbito internacional. Con miras a abrir nuevos locales en Latinoamérica y en Madrid, así como el lanzamiento de productos para retail y un nuevo formato market, Almacén de Pizzas se posiciona como un actor clave en la escena gastronómica contemporánea.