Intemperie Malbec Orgánico de Bodega Malma: Un Vino que Refleja la Patagonia

Bodega Malma ha lanzado al mercado su Intemperie Malbec Orgánico, un vino que no solo destaca por la calidad de su uva, sino también por el compromiso de la bodega con prácticas sustentables. Este Malbec, cultivado en viñedos orgánicos en San Patricio del Chañar, Neuquén, es el resultado de un meticuloso trabajo que busca reflejar la esencia de la Patagonia. La bodega ha plantado estos viñedos en 2013, en un entorno privilegiado que se caracteriza por un clima seco, baja humedad, vientos constantes y suelos aluviales ricos en carbonato de calcio, lo que contribuye a la tipicidad del Malbec.

Al servirlo en copa, Intemperie se presenta con un color intenso y reflejos violáceos que invitan a disfrutarlo. En nariz, el vino despliega una gama de aromas que incluyen frutos rojos y negros, así como ciruelas frescas, complementadas por delicadas notas florales y un toque mineral que lo distingue. En boca, el equilibrio es notable, con una textura amable y taninos sedosos que llevan a un final fresco y persistente, convirtiéndolo en una experiencia sensorial completa.

Este vino es fruto de años de trabajo y compromiso con nuestra tierra y nuestras comunidades. Queremos que cada botella exprese la calidad de nuestra uva y también nuestros valores, afirma Ana Viola, CEO de Bodega Malma. Esta declaración resalta la filosofía de la bodega, que ve el vino no solo como un producto, sino como una forma de trabajo en armonía con la tierra, respetando la biodiversidad y beneficiando a quienes disfrutan de sus productos.

Intemperie Malbec Orgánico no solo es una etiqueta más en el mercado, sino que representa un modelo de producción que prioriza la sostenibilidad. Las certificaciones que respaldan este vino son un reflejo de su calidad y compromiso. ECOCERT Argentina lo avala como orgánico bajo normativa europea, mientras que LIAF CONTROL SRL certifica su carácter vegano. Además, Bodega Malma cumple con las Buenas Prácticas de Manufactura según el CODEX Alimentarius y la norma NM 324:2010, lo que demuestra su dedicación a la excelencia en la producción.

La bodega también se adhiere al Protocolo de Desarrollo Sostenible de la Vitivinicultura Argentina y a la Guía de Sostenibilidad de COVIAR, reforzando así su compromiso ambiental y social. Este enfoque integral hacia la producción vitivinícola ha posicionado a Bodega Malma como un referente en la Patagonia, donde la innovación y la sostenibilidad son pilares fundamentales.

Consolidada en el desarrollo vitivinícola de la región, Bodega Malma ha logrado que su Intemperie Malbec Orgánico sea un símbolo de la identidad patagónica. Este nuevo vino resume la fuerza de la cepa insignia argentina y la singularidad de un terruño que hoy proyecta al mundo su calidad y autenticidad. Con cada botella, la bodega no solo ofrece un producto, sino que también comparte una historia, una cultura y un compromiso con el medio ambiente que es cada vez más relevante en el mundo actual.