¿Frutal, cítrico o clásico? Encuentra tu mezcla ideal de gin

Su capacidad para adaptarse a diferentes perfiles de sabor, desde los más cítricos hasta los más frutales o clásicos, lo ha convertido en el destilado ideal para quienes buscan variedad sin complicarse.

Buenos Aires, junio 2025.- No es moda, es tendencia: el gin llegó para quedarse en Argentina. En bares, terrazas y cada vez más en las casas, este destilado se ha ganado un lugar privilegiado entre quienes buscan sabor, frescura y un toque de sofisticación. ¿La razón? Su versatilidad. Desde perfiles cítricos y frutales hasta fórmulas más clásicas, el gin ofrece algo para todos los gustos, sin complicaciones.

El portafolio de Pernod Ricard, uno de los grupos de bebidas alcohólicas más importantes del mundo, refleja esta diversidad a través de marcas reconocidas a nivel global. Entre ellas destacan: Beefeater, destilado en Londres desde el siglo XIX y conocido por su perfil seco y botánico; Monkey 47, de la Selva Negra alemana, con una compleja mezcla de 47 botánicos; Malfy, de origen italiano, fresco y de estilo mediterráneo; y Brighton, con un perfil limpio y equilibrado que rinde homenaje a la ciudad costera que lo inspira.

Una de las razones por las que el gin se ha instalado con fuerza en la cultura de consumo local es su capacidad para combinarse con ingredientes simples y accesibles. No se necesita una barra profesional para preparar un buen cóctel: basta con una tónica de calidad, hielo y un toque de fruta o hierba aromática para lograr una mezcla fresca y personal.

Los gins de perfil frutal, como Beefeater Pink, con notas a frutilla, combinan muy bien con tónicas neutras con láminas de frutillas y frutos rojos. Los cítricos, como Beefeater Blood Orange (con naranja sanguina), Brighton Tangerine (con mandarina), Malfy Pomelo (con pomelo rosado) o Monkey 47 (con pomelo), se potencian con rodajas de cítricos frescos y un toque de romero. Y si preferís un perfil más clásico y seco, opciones como Beefeater Dry (limón y naranja), Brighton Original o Malfy Originale se lucen con cáscaras de limón o una ramita de romero. La clave está en elegir ingredientes que complementen los botánicos del gin, sin ocultar su carácter.

Para quienes buscan un perfil cítrico y vibrante: Gin Tonic con Brighton Tangerine. Ingredientes: 1 parte de Brighton Tangerine, 2 partes de agua tónica, rodajas de mandarina fresca, mucho hielo. Una combinación refrescante y aromática, ideal para quienes disfrutan de sabores brillantes y ligeramente dulces. Su distintivo sabor a mandarina realza el carácter del gin y lo convierte en una opción perfecta para tardes soleadas o encuentros relajados.

Para quienes prefieren lo cítrico: Gin Tonic con Malfy. Ingredientes: 1 parte de Malfy Pomelo, 2 partes de agua tónica, rodajas de pomelo rosado, hielo al gusto. Ideal para tardes calurosas, con un perfil brillante y refrescante.

Para los clásicos de siempre: Gin Tonic con Beefeater Dry. Ingredientes: 50 ml de Beefeater Dry, 100 ml de agua tónica, una rodaja de limón o naranja, hielo abundante. Una receta infalible que resalta el carácter botánico y seco de un gin tradicional.