Celebra el Día Internacional del Pinot Gris con Bodega Piedra Negra y sus excepcionales vinos
- Autor: Staff CQAPÚltima Actualización: 2025-05-02 - 20:08:00
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- Bodega Piedra Negra, líder en Argentina, celebra el Día Internacional del Pinot Gris el 17 de mayo con seis vinos únicos de esta variedad.
El próximo 17 de mayo se conmemora el Día Internacional del Pinot Gris, una fecha que resalta la importancia de esta variedad de uva en el mundo vitivinícola. En Argentina, Bodega Piedra Negra se posiciona como una de las principales impulsoras de este varietal, gracias a su experiencia y dedicación en la producción de vinos de alta calidad. Fundada por François Lurton, la bodega ha logrado posicionar al Pinot Gris como una de las cepas más reconocidas del país, especialmente en la región de Los Chacayes, en el Valle de Uco, Mendoza.
La bodega cuenta con 42 hectáreas plantadas de Pinot Gris, que representan cerca del 8% del total de la superficie dedicada a este varietal en Argentina. En este Día Internacional del Pinot Gris, Bodega Piedra Negra presenta sus seis vinos elaborados a base de esta variedad, cada uno con características únicas que reflejan la versatilidad del Pinot Gris: Alta Colección, Vuelà, Arroyo Grande, Reserve, Espumoso Vuelà Brut Nature y Espumoso Piedra Negra Brut Nature. Cada uno de estos vinos ofrece una experiencia sensorial diferente, ideal para celebrar esta fecha especial.
El Pinot Gris, originario de Francia, es conocido por su capacidad de adaptación a diferentes terroirs. En Argentina, ha encontrado un lugar ideal para crecer y desarrollarse, produciendo vinos que destacan por su frescura y complejidad. Los aromas que se despliegan en nariz incluyen notas de flores y frutas como durazno, damasco y melón cantalupo, mientras que los rosados presentan toques de bayas rojas y cítricos. En boca, estos vinos suelen ofrecer una acidez media y pueden llegar a tener un grado alcohólico elevado, dependiendo del momento de la cosecha.
Los vinos de Bodega Piedra Negra elaborados con Pinot Gris son una muestra de la diversidad que esta uva puede ofrecer. Por ejemplo, el Alta Colección Pinot Gris es un vino blanco joven con un aroma fresco y floral, que se caracteriza por su buena acidez y persistencia aromática. Por otro lado, el Reserva Pinot Gris pasa por barrica de roble francés, brindando un perfil más complejo y con un cuerpo ideal para acompañar pescados y mariscos.
El Arroyo Grande Pinot Gris se presenta como un vino natural, elaborado sin filtrar, que destaca por su frescura y versatilidad. En el ámbito de los rosados, el Vuelà Rosado de Pinot Gris se distingue por su elegante color rosa y su intensa acidez, recordando a los vinos de la región de la Provenza. Finalmente, los espumosos, como el Vuelà Brut Nature y el Piedra Negra Brut Nature, ofrecen burbujas delicadas y aromas frescos, perfectos para celebrar en una tarde de verano.
En conclusión, el Día Internacional del Pinot Gris es una excelente oportunidad para explorar la riqueza de esta variedad a través de los vinos de Bodega Piedra Negra. Con su compromiso por la calidad y la innovación, la bodega continúa liderando el camino en la producción de Pinot Gris en Argentina, invitando a todos a disfrutar de sus excepcionales ejemplares en esta celebración especial.