Celebra el Día del Malbec con la Experiencia Malbec de Bodega Colosso

El 17 de abril no es una fecha elegida al azar. Ese día, pero en 1853, se presentó en Mendoza un proyecto clave para el futuro de la vitivinicultura argentina: la creación de una quinta experimental y una escuela de agricultura. Esta iniciativa, impulsada por el entonces presidente Domingo Faustino Sarmiento, marcó el primer paso hacia el desarrollo de la industria del vino en el país.

Sarmiento, convencido del potencial productivo de la región, trajo a la Argentina al agrónomo francés Michel Aimé Pouget (1821-1875), quien introdujo nuevas variedades de vid, entre ellas el Malbec, originaria de Francia. Gracias a su trabajo al frente de la Quinta Agronómica de Mendoza, esta cepa comenzó a expandirse y a adaptarse de manera sorprendente a los suelos y climas argentinos.

El proyecto presentado aquel 17 de abril fue aprobado meses después, el 6 de septiembre de 1853, por la Cámara de Representantes de Mendoza. Con el paso de los años y la llegada de inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura argentina vivió un crecimiento sin precedentes. El Malbec, en particular, encontró en Argentina un lugar ideal para desarrollarse, alcanzando una calidad incluso superior a la de su lugar de origen.

Por todo esto, cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, en homenaje a aquella fecha histórica que marcó el comienzo de una transformación vitivinícola que posicionó a esta variedad como la uva insignia de Argentina.

A continuación, algunas etiquetas seleccionadas para disfrutar en su día: Experiencia Malbec de Bodega Colosso. Para celebrar el Día del Malbec, Bodega Colosso presenta su Experiencia Malbec, una exclusiva selección de tres etiquetas que muestran la versatilidad de esta cepa.

Indomable Blend de Malbecs: Un tinto de gran carácter que combina uvas de diferentes regiones de Mendoza. El resultado es un Malbec profundo y complejo, con notas de frutas negras, cassis y especias como clavo de olor. En boca es untuoso y elegante, con taninos maduros y un final persistente con dejos de tabaco. Su crianza de 10 meses en barricas de roble francés le aporta estructura y sofisticación.

Indomable Rosé Malbec: Un espumante fresco y delicado, elaborado con el método tradicional Champenoise y 30 meses sobre lías. Sus burbujas finas realzan los aromas a frutos rojos y flores, mientras que en boca es vibrante y equilibrado, con una acidez refrescante.

Indomable Blanc de Malbec: El lado más innovador del Malbec. Este vino blanco, elaborado 100% con uvas Malbec, se obtiene mediante un prensado suave para extraer solo el jugo sin color. Aromas florales y frutales se combinan con sutiles notas especiadas, mientras que en boca es untuoso, frutado y con un final largo y envolvente.