El 21 de marzo se celebra el Día Internacional del Vermouth, una ocasión perfecta para disfrutar de una bebida que ha resurgido en popularidad en los últimos años. Este año, Bodega Piedra Negra se une a la celebración con sus dos versiones de Vermouth Léonce: Malbec y Criolla, propuestas que prometen deleitar a los amantes de la coctelería.
François Lurton y su esposa Sabine han llevado su experiencia en el mundo del vino a la creación de estos vermouths. Ambos aperitivos se centran en el vino y están diseñados para elaborar tragos frescos y versátiles. Con un enfoque innovador, han desafiado los estándares tradicionales y han creado productos que destacan por su calidad y originalidad.
La historia del vermouth se remonta a Italia, pero en Argentina ha encontrado un lugar especial. Desde 2015, el Día Internacional del Vermouth ha ganado popularidad, coincidiendo con la llegada de la primavera en el hemisferio norte. Este aperitivo ha sido reinventado por bodegas que apuestan por la calidad y una menor graduación alcohólica, convirtiéndose en un concepto de moda.
Según el International Wine and Spirits Report, el consumo de vermut en Argentina ha crecido tanto en volumen como en calidad desde 2018, posicionándose como el principal productor de Latinoamérica. Bodega Piedra Negra, con su línea Léonce, se suma a esta tendencia, ofreciendo productos que rinden homenaje a cepas emblemáticas como el Malbec y la Criolla.
El Vermouth Léonce Malbec, elaborado con una base de Piedra Negra Malbec Reserva, destaca por su color violáceo intenso y su complejidad de sabores. Con una mezcla de veinte botánicos, entre los que se encuentran cítricos, especias y hierbas aromáticas, este vermouth presenta un equilibrio perfecto entre amargor, dulzor y alcohol. Por otro lado, el Léonce Rosé Criolla es un tributo a la cepa autóctona argentina y se elabora con uvas orgánicas, logrando una expresión fresca y compleja sin pasar por un proceso de filtración.
Ambas versiones tienen un precio sugerido de $16.500, y son ideales tanto para disfrutar como aperitivo como para usar en la coctelería. Así que, en este Día Internacional del Vermouth, no pierdas la oportunidad de probar las innovadoras propuestas de Bodega Piedra Negra y celebrar con un toque de elegancia.