Con una majestuosa vista a la Cordillera de Los Andes, Bodega Piedra Negra se posiciona como pionera en la región de Los Chacayes, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza. Este verano, invita a los visitantes a disfrutar de una variedad de propuestas de enoturismo que combinan la tradición vitivinícola con la rica gastronomía local.
Entre las experiencias destacadas se encuentra el restaurante Auténtico Chacayes, que ofrece cocina mendocina y se convierte en el principal aliado de los excelentes vinos de la bodega. Los comensales podrán disfrutar de un almuerzo que incluye un menú de 4 o 6 pasos, maridados con los mejores vinos de la casa, y además recibirán una visita guiada bonificada. Esta experiencia promete ser un deleite para los sentidos, rodeados de un entorno natural que enmarca los viñedos.
Además, Bodega Piedra Negra ofrece talleres de blends, donde los visitantes tienen la oportunidad de crear su propio vino a partir de muestras obtenidas directamente de tanques, ánforas y barricas. Esta actividad, que se realiza en la sala de enología, permite a los participantes llevarse a casa una botella etiquetada de su creación, haciendo de esta experiencia un recuerdo memorable.
La bodega también ha diseñado una propuesta especial para el Día de San Valentín, con un menú de 4 pasos que incluye una visita guiada post almuerzo, ideal para parejas que deseen celebrar este día de una manera única. Entre los platos se destacan opciones como el tomate criollo confitado y un cremoso de batata y chocolate, todo maridado con los finos vinos de la bodega.
Por si fuera poco, los turistas locales y nacionales pueden beneficiarse de descuentos del 20% en degustaciones y menús, lo que hace más accesible disfrutar de estas experiencias. Bodega Piedra Negra está abierta todos los días de 10 a 17 horas, siempre con reserva previa, y ofrece una experiencia integral para aquellos que buscan conectar con la naturaleza y el vino en un solo lugar.
La historia de Bodega Piedra Negra se remonta a la llegada de la familia Lurton a Argentina en los años 90, cuando decidieron plantar viñedos en una finca de 200 hectáreas. Este compromiso con la viticultura orgánica y sostenible ha llevado a la bodega a ser reconocida por su calidad y por su contribución a la creación de la Indicación Geográfica Los Chacayes, un lugar ideal para disfrutar del enoturismo en Mendoza.