El próximo sábado 18 de enero, Christophe Krywonis, reconocido chef francés y jurado de la última edición del reality Bake Off Famosos Argentina, visitará la Posada del Qenti para dar un taller de cocina enfocado en la comida saludable y técnicas innovadoras en gastronomía. Este encuentro tendrá lugar en la Posada del Qenti, un emblemático centro de bienestar médico ubicado en Villa Icho Cruz, rodeado de un entorno natural único que invita a la relajación y la conexión con la naturaleza.
Christophe Krywonis nació en Blois, Francia, y llegó a la Argentina en 1997. Desde su llegada, ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica local. Su trayectoria comenzó en el prestigioso restaurante que Francis Mallmann dirigía en Las Leñas, Mendoza. En 1998, Krywonis abrió su primer restaurante en Palermo, y este año hizo su regreso triunfal a Buenos Aires con su nuevo bistró Mon Poulet, consolidando su lugar en el corazón de los amantes de la buena comida.
Los asistentes al taller serán recibidos con un cocktail saludable a las 10 de la mañana, seguido de una clase donde Christophe compartirá su vasta experiencia en la cocina y la gastronomía saludable. El evento culminará con un brunch cocktail preparado por el equipo de nutricionistas y cocineros de la Posada del Qenti, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar de una jornada dedicada al placer de la buena comida y el bienestar.
La entrada al taller tiene un costo de $80 mil, lo que incluye todas las actividades del día, aunque no el traslado. Además, se ofrece la opción de alojamiento, que incluye todas las comidas y el acceso a las instalaciones que la Posada del Qenti tiene para ofrecer, garantizando una experiencia completa de bienestar y gastronomía.
Para aquellos que deseen participar, se pueden realizar reservas llamando al 351-5493036 o al 351-3255080. También es posible comunicarse a través de Instagram @laposadadelqenti, donde el equipo estará encantado de brindar más información sobre este evento exclusivo que promete ser una jornada inolvidable para todos los amantes de la cocina.
Christophe Krywonis, quien se introdujo en el mundo de la cocina a una edad temprana gracias a su abuela, ha trabajado en París antes de llegar a Argentina. Su primer restaurante, Christophe, fue un éxito en Palermo, no solo por su gastronomía francesa, sino también por ser uno de los primeros en contar con cocina a la vista y panadería propia. Después de cerrar su restaurante en 2001, Krywonis se dedicó a la asesoría gastronómica, eventos y clases de cocina, además de participar en programas de televisión como El Gourmet y reality shows como MasterChef y Bake Off. Su regreso a la escena porteña con Mon Poulet es un testimonio de su pasión por la cocina y su deseo de seguir innovando en cada plato.