Los mejores sommeliers del mundo se reúnen en Belgrado para el Concurso ASI 2024

El miércoles 13 de noviembre, se llevó a cabo una emocionante jornada en el Concurso ASI al Mejor Sommelier de Europa, África y Oriente Medio 2024. Doce sommeliers, seleccionados entre un grupo de 41 participantes, avanzaron a la siguiente ronda tras demostrar sus habilidades y conocimientos en el arte del vino. Este evento, que se desarrolla en la hermosa ciudad de Belgrado, ha atraído la atención de profesionales y aficionados del sector vitivinícola.

Los clasificados para la siguiente ronda incluyen a sommeliers de diversas nacionalidades, como Suvad Zlatic de Austria, Antoine Lehebel de Bélgica y Jonathan Gouveia de Dinamarca, entre otros. Cada uno de ellos ha mostrado un compromiso excepcional y un profundo conocimiento sobre vinos y servicio, lo que les ha permitido destacar en esta competencia de alto nivel. La gran final se llevará a cabo el viernes 15 de noviembre de 2024 en el Teatro Nacional de Belgrado, donde se espera que los mejores talentos se enfrenten en una prueba definitiva que será transmitida en vivo por YouTube.

El concurso ASI ha sido organizado por la Asociación Internacional de Sommeliers (ASI) en colaboración con la Asociación de Sommeliers de Serbia (SERSA). Durante esta semana, los participantes no solo compiten, sino que también tienen la oportunidad de aprender y compartir experiencias. El programa educativo incluye clases magistrales sobre temas variados, desde el sake japonés hasta los vinos de calidad de Vinho Verde, impartidas por reconocidos expertos en la materia.

Una de las actividades más destacadas de la semana fue la acogedora bienvenida al estilo serbio, donde delegados, candidatos e invitados disfrutaron de vinos y platos locales, celebrando la rica tradición culinaria de la región. La hospitalidad serbia se ha hecho evidente a lo largo del evento, permitiendo a los asistentes experimentar la cultura y gastronomía del país de una manera auténtica.

El martes, los competidores enfrentaron la ronda de cuartos de final, donde se evaluaron sus habilidades técnicas y su conocimiento sobre vinos. Este evento ha resaltado la dedicación y el esfuerzo de cada sommelier, quienes no solo buscan el reconocimiento, sino también la excelencia en su profesión. El concurso no solo es una plataforma para mostrar talento, sino también una oportunidad para intercambiar culturas y celebrar la profesión de sommelier.

Mirando hacia el futuro, el Concurso ASI al Mejor Sommelier de Europa, África y Oriente Medio 2024 será seguido por otros eventos destacados, como el Concurso ASI al Mejor Sommelier de las Américas 2025 en Sonoma, California, y el Concurso ASI al Mejor Sommelier de Asia y Pacífico 2025 en Kuala Lumpur, Malasia. Cada uno de estos concursos promete ser una celebración del talento y la pasión por el vino, uniendo a sommeliers de todo el mundo en un espíritu de competencia y camaradería.