Bodega Trapiche, reconocida como la bodega más galardonada de Argentina, ha obtenido un nuevo e importante reconocimiento al ser premiada con el oro en la categoría de Experiencias Innovadoras durante la gala de los premios Best of Mendoza s Wine Tourism. Este evento, celebrado el 5 de septiembre, reunió a más de 80 postulantes, destacando la competitividad y calidad en el sector vitivinícola y turístico. La experiencia premiada, desarrollada en Estación 83, está inspirada en la colaboración con el club de fútbol Inter Miami CF, lo que ha permitido a Trapiche fusionar el arte del vino con la pasión del deporte.
La reciente alianza entre Bodega Trapiche e Inter Miami CF ha dado lugar a la apertura de Trapiche Corner, un exclusivo wine bar ubicado en el estadio del club en Estados Unidos. Esta iniciativa ha permitido que la bodega traiga a Mendoza una propuesta única que combina el placer de degustar vinos con la emoción de los eventos deportivos. Estación 83, el bar de vino tirado de la bodega, ha sido reinventado para ofrecer a los visitantes una experiencia que trasciende el simple acto de beber vino, creando un ambiente donde el arte y la gastronomía se entrelazan con la energía de quienes apoyan al equipo.
El chef de la bodega, Lucas Bustos, ha sido fundamental en la creación de un menú que refleja la cultura gastronómica argentina, incorporando platos típicos de las canchas como el choripán y hamburguesas de ternera negra. Además, se han incluido postres como las chocopaletas rosa Miami, todo maridado con una cuidada selección de vino tirado y cócteles inspirados en el equipo, diseñados por Sergio Casé, el enólogo de la bodega. Esta fusión de sabores y experiencias ha sido clave para que Trapiche se destaque en el competitivo mundo del turismo vitivinícola.
El premio obtenido no solo resalta la calidad de la experiencia en Estación 83, sino que también pone de manifiesto el compromiso de Bodega Trapiche con la innovación y la excelencia. Sergio Casé, enólogo de la bodega, expresó su orgullo por este reconocimiento, afirmando que refleja nuestro compromiso con la innovación y la excelencia en la experiencia del vino. Trapiche ha logrado crear un ambiente donde los visitantes pueden disfrutar de un viaje a través de la historia de la bodega, descubriendo secretos y anécdotas sobre la producción de vino, todo mientras disfrutan de una atmósfera vibrante e inspiradora.
El reconocimiento en Mendoza es solo el comienzo, ya que Bodega Trapiche competirá en octubre por el premio de oro mundial en Verona, Italia. Esta competencia consolidará aún más su reputación como una de las bodegas argentinas más reconocidas a nivel internacional. La participación en estos premios globales no solo representa una oportunidad para mostrar la calidad de los vinos argentinos, sino que también destaca la capacidad de Trapiche para innovar y ofrecer experiencias únicas a sus visitantes.
La combinación de vino, gastronomía y deporte ha demostrado ser una fórmula exitosa para atraer a un público diverso, desde amantes del vino hasta aficionados al fútbol. La propuesta de Bodega Trapiche va más allá de la simple degustación de vino; se trata de crear momentos memorables que conecten a las personas con la cultura argentina, la tradición vitivinícola y la pasión por el deporte. Sin duda, la experiencia en Estación 83 es un testimonio del potencial que tiene el turismo vitivinícola en Argentina y cómo puede evolucionar para atraer a nuevos públicos.