¡Brindis de talento! Competencia de coctelería en Argentina

Por primera vez en la historia, la Campari Bartender Competition hizo su debut en Argentina, convirtiéndose en el epicentro de la creatividad y el talento de los bartenders locales. Este certamen global, que se celebró el pasado 20 de agosto en el exclusivo bar Punto Mona, ubicado en el barrio de Chacarita, reunió a más de 140 bartenders de todo el país, quienes se lanzaron a la búsqueda de un lugar en el prestigioso Squad de Campari. Con el icónico aperitivo como protagonista, los participantes presentaron originales cócteles que reflejaron su pasión y destreza en el arte de la coctelería.

La competencia se destacó no solo por la cantidad de inscriptos, sino también por la calidad de las propuestas presentadas. Cada bartender tuvo la tarea de crear un cóctel innovador que contara una historia única, utilizando Campari como ingrediente central. Los participantes enviaron sus recetas acompañadas de un reel que narraba el proceso creativo detrás de sus creaciones, lo que permitió al jurado y al público apreciar el esfuerzo y la dedicación de cada uno.

El jurado principal estuvo encabezado por el renombrado bartender Ludovico De Biaggi, fundador del famoso Oh No Lulu Tiki Bar. Junto a él, se encontraban Murilo Marquez, Manager de Campari Academy Brasil, y el periodista Rodo Reich. Estos expertos evaluaron a los cinco finalistas en base a criterios como desempeño, técnica, habilidades y, por supuesto, el sabor de sus cócteles. La competencia fue feroz, y cada uno de los finalistas tuvo solo 10 minutos para impresionar a los jueces con su creación, lo que añadió un nivel adicional de tensión y emoción al evento.

Además de la evaluación del jurado, la participación del público también fue fundamental en esta competencia. Influencers, periodistas y personalidades destacadas de la industria tuvieron la oportunidad de degustar los cinco cócteles finalistas y emitir su voto, lo que contribuyó a la decisión final y al espíritu colaborativo del evento. Esta interacción no solo enriqueció la experiencia, sino que también ayudó a dar visibilidad a la creciente comunidad de bartenders en Argentina.

Los resultados de la Campari Bartender Competition fueron anunciados con gran expectativa. Santiago Migliano se coronó como el indiscutible ganador con su cóctel “El Origen”. Su triunfo le otorgó un viaje a Lima, Perú, para asistir a la Clase Maestra 2024, la convención de coctelería más grande de Sudamérica, así como un lugar en el Squad de Bartenders 2025 de Campari Academy y un exclusivo botellón de Campari de 3 litros. Este reconocimiento no solo resalta su talento, sino también el compromiso de Campari por fomentar y celebrar la cultura de la coctelería en la región.

En segundo lugar, la talentosa Guillermina Usqueda se destacó con su creación “Surfin’ Bird”, mientras que el cordobés Jeremías Flores ocupó el tercer puesto con su cóctel “Viaje”. Ambos finalistas recibieron un premio en efectivo de $100,000, la oportunidad de unirse al Squad de Bartenders 2025 y también un botellón exclusivo de Campari de 3 litros. Estos premios no solo son un incentivo para los participantes, sino que también reflejan el compromiso de Campari con el desarrollo profesional de los bartenders en Argentina.

La Campari Bartender Competition no solo fue un evento de competencia, sino también una plataforma para la federalización de la industria de la coctelería en Argentina. Este tipo de iniciativas ayudan a visibilizar el talento local y a conectar a los bartenders de diferentes regiones del país, promoviendo así un intercambio cultural y profesional que beneficia a todos los involucrados. La comunidad de bartenders en Argentina está en constante crecimiento, y eventos como este son esenciales para impulsar su reconocimiento y desarrollo.

Con el éxito de esta primera edición, se abre un nuevo capítulo en la tradición de la coctelería argentina. La Campari Bartender Competition ha demostrado ser un espacio donde la creatividad, la innovación y la pasión se encuentran, y se espera que en futuras ediciones continúe inspirando a nuevas generaciones de bartenders a explorar su talento y a contar sus historias a través de cócteles únicos. Sin duda, la comunidad de bartenders argentinos tiene mucho que ofrecer, y Campari se posiciona como un aliado clave en este emocionante camino hacia el reconocimiento y la celebración de la coctelería en el país.