Receta Facil Hamburguesa Dublin: Un Sabor Irresistible Paso a Paso
- Autor: Analia Pinto
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- Walter Tejada nos cuenta una de las recetas mas solicitadas del momento la Receta de la Hamburguesa Dublín
La Hamburguesa Dublín es una combinación perfecta de ingredientes frescos y sabores intensos que te transportarán a un mundo de exquisitez en cada bocado. Aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutar de esta delicia en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 360g de carne picada
- 60g de queso cheddar
- 1 huevo
- 5g de sal
- 5g de pimienta
- 250g de cebolla
- 100g de morrón rojo
- 30g de panceta
- 50g de tomate
- 70g de pan de hamburguesa
- 200g de papas
- 75g de salsa barbacoa
- Condimentos adicionales: orégano, provenzal, ajo, perejil, salsa inglesa
- 150g de mostaza
Procedimiento:
1. Preparación de los vegetales:
- Rehogar en una sartén la cebolla y el morrón rojo hasta que estén tiernos.
2. Mezcla de la carne:
- En una olla grande, colocar la carne picada y añadir sal, pimienta, orégano, provenzal, ajo, perejil y salsa inglesa al gusto.
- Incorporar la cebolla y el morrón rehogados a la mezcla de carne.
- Añadir 150g de mostaza y 1 huevo por cada kilogramo de carne picada.
- Mezclar enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Formado de las hamburguesas:
- Utilizar un molde redondo para dar forma a las hamburguesas.
- Cocinar las hamburguesas en una parrilla caliente, volteándolas cada 2 minutos durante un total de 12 minutos.
4. Preparación de las papas:
- Cortar las papas en forma de bastón.
- Freírlas en aceite previamente calentado a 175°C durante 8 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
5. Montaje de la hamburguesa:
- Tostar ligeramente los panes de hamburguesa.
- Colocar una rebanada de queso cheddar sobre la hamburguesa caliente para que se derrita.
- Añadir la panceta crujiente, el tomate en rodajas y la salsa barbacoa al gusto.
- Servir la hamburguesa acompañada de las papas fritas.
La Hamburguesa Dublín es más que una simple hamburguesa; es una experiencia culinaria que combina sabores intensos y texturas perfectas. Con ingredientes frescos y un procedimiento detallado, esta receta te permitirá crear una hamburguesa gourmet en la comodidad de tu hogar. No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares con este deleite único. Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de una comida que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.