Celebra la Semana de la Dulzura con alfajores de sal marina: una receta irresistible

Del 1 al 7 de julio, se celebra en nuestro país la Semana de la Dulzura, una tradición que invita a compartir y fortalecer los lazos con nuestros seres queridos a través del dulce gesto de regalar golosinas, chocolates y otras delicias. Es una época del año en la que el afecto se convierte en el protagonista, y qué mejor manera de expresarlo que a través de preparaciones caseras que llevan impreso el sello de nuestro cariño. En este contexto, Leche Condensada NESTLÉ® junto con Chocolates NESTLÉ®, nos proponen celebrar esta semana con una receta exclusiva que promete conquistar paladares: Alfajores de Sal Marina.

La propuesta fusiona la delicadeza de la repostería casera con el exquisito sabor del chocolate y la sorprendente inclusión de sal marina, creando un equilibrio perfecto entre dulce y salado que cautivará a todos. ¿El resultado? Un alfajor único en su clase, que se perfila como el regalo ideal para sorprender y deleitar en esta Semana de la Dulzura.

Ingredientes y Preparación: Paso a Paso

Para embarcarte en esta aventura culinaria, necesitarás ingredientes de primera calidad como manteca, azúcar impalpable, harina 0000, polvo chocolatado Nesquik, esencias de vainilla y almendra, dulce de leche repostero, crema de leche, chocolate blanco Galak, leche condensada Nestlé y chocolate Nestlé Classic semi amargo.

El proceso comienza con la preparación de la masa, que lleva entre sus componentes una cucharadita de esencia de vainilla y almendra, aportando un aroma inconfundible que se mezcla con la textura suave y cremosa del dulce de leche repostero y el contraste crujiente del chocolate Nestlé Classic semi amargo. Es importante seguir los pasos cuidadosamente, desde el batido de la manteca con el azúcar hasta la incorporación de los ingredientes secos, y no olvidar el toque especial que brinda la sal marina espolvoreada antes de refrigerar la masa.

La cocción y el armado requieren de paciencia y precisión, pero el esfuerzo se ve ampliamente recompensado al observar el resultado final: alfajores de chocolate delicadamente bañados, con un relleno generoso y una presentación impecable. El proceso culmina con el baño de chocolate, un paso donde el alfajor adquiere su apariencia final y tentadora.

Un Dulce Gesto que Fortalece Vínculos

La Semana de la Dulzura es más que una simple tradición; es una oportunidad para demostrar afecto, agradecimiento y cercanía a aquellas personas que forman parte de nuestra vida. En un mundo acelerado, donde los pequeños detalles a menudo pasan desapercibidos, dedicar tiempo a preparar algo con nuestras propias manos tiene un valor inestimable.

Este año, Leche Condensada NESTLÉ® y Chocolates NESTLÉ® nos invitan a redescubrir el placer de cocinar y compartir, proponiendo una receta que, sin dudas, dejará una huella dulce en el corazón de quienes la prueben. Los alfajores de sal marina se presentan como una opción innovadora y deliciosa para regalar, prometiendo endulzar las relaciones y convertirse en el símbolo de una semana donde el amor y la amistad son los verdaderos protagonistas.

Invitación a la Creatividad

Además de seguir esta exquisita receta, la Semana de la Dulzura es el momento perfecto para dejar volar la imaginación y crear nuevas combinaciones de sabores, texturas y presentaciones. Cada alfajor puede ser el reflejo de un sentimiento, un deseo de buenos augurios o simplemente una muestra de aprecio.

La Semana de la Dulzura se perfila como el escenario ideal para reencontrarnos con el placer de cocinar, regalar y, sobre todo, compartir. Los alfajores de sal marina son solo el inicio de lo que promete ser una celebración inolvidable, llena de amor, amistad y, por supuesto, mucho dulzor.